بفضل النسبة المرتفعة من مضادات الأكسدة المتوفرة في الشاي الأخصر فإنه يساعد على تعزيز وظائف الجهاز المناعي في محاربة العدوى التي تهاجم الجسم والأمراض التي تسببها، وبالتالي فإن شرب كوب من الشاي الأخضر يوميًا وخاصةً خلال موسم الشتاء سوف يقي من نزلات البرد والإنفلونزا.
ويساهم تناول الشاي في التخلص من هذه الجذور الحرة والتخفيف من أثرها الضار وذلك بسبب التأثير المضاد لهذه الجذور والذي تتمتع به مركبات الفلافونيد الموجودة ضمن الشاي.
تحسين وظائف المخ: يحسن الشاي من الحالة المزاجية، ويزيد من الطاقة والتركيز، ويساعد على البقاء يقظاً؛ إذ يحتوي الشاي على الكافيين الذي يمنع تأثير الناقل العصبي الأدينوزين، وزيادة تركيز الدوبامين والنورادرينالين، والحمض الأميني الثيانين الذي يزيد من تأثير الناقل العصبي حمض الغاما امينوبوتيريك، وتركيز الدوبامين، ومن الجدير بالذكر تميز حمض الغاما امينوبوتيريك بتأثيره المضاد للقلق.
شرب الشاي الأسود دون إضافة السكر يساعد في تعزيز صحة القلب وتحسين عملية الأيض. كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الخلايا من التلف.
وينطبق ذلك على مختلف أنواع السرطانات وخاصةً: سرطان الثدي، وسرطان البروستاتا، وسرطان القولون والمستقيم.
ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي مكمل غذائي للتأكد من الجرعة المناسبة والتوافق مع الظروف الصحية الفردية.
تعزيز صحة القلب: يحتوي الشاي على مركبات الفلافونويد، وهي مواد مضادة للأكسدة تحسن من صحة القلب من خلال التقليل من عوامل خطر الإصابة بالأمراض؛ إذ وجد أن تناول الشاي يقلل من نسبة السكر في الدم والكوليسترول الضار والدهون الثلاثية والسمنة.
ومع ذلك، يشير مكتب المكملات الغذائية في المعاهد الوطنية للصحة الأمريكية إلى أن الدراسات تظهر قدرة الشاي الأخضر على تحسين كيفية كسر جسمك للدهون، ولكن تأثيره العام على فقدان الوزن من المرجح أن يكون ضئيلاً.
يُعتبر الشاي الأخضر إضافة ممتازة لنمط حياة نور الامارات صحي للنساء. فهو يقدم العديد من الفوائد الصحية المذهلة التي تشمل دعم صحة القلب، تحسين البشرة، تعزيز جهاز المناعة، إدارة الوزن، وتحسين الحالة المزاجية.
تحسين صحة الجهاز الهضمي: يتميز الشاي بخصائص مضادة للبكتيريا، بالإضافة إلى وجود مادة البوليفينول التي تعزز من نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، والتي وجد أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل داء الامعاء الالتهابية.
الكلوروفيل، والمركبات العضوية المتطايرة، وهي مركبات كيميائية يمكن أن تنتج أبخرة بسهولة، وهي من أسباب رائحة الشاي المميزة.
ومع ذلك، لا يبدو أن الشاي الأخضر تعرّف على المزيد يؤثر على مستويات هرمونات الجوع والشبع التي تساعد في تنظيم الشهية. هناك أيضاً أدلة متباينة على فقدان الوزن مع الشاي الأخضر بشكل عام.
هذا بجانب الفوائد الصحية الأخرى المرتبطة بالشاي مثل تحسين صحة القلب وتقوية المناعة.
عشبة الليمون هي عبارة عن نبات ورقي يشبه البصل الأخضر إلى حد ما، له جذر أبيض ويتفرع منه مجموعة أوراق خضراء طويلة، تستخدم عشبة الليمون كمنكه لبعض الأطعمة ويمكن صنع شراب منها بعد غليه مع الماء، كما ويعد شاي عشبة الليمون من أنواع الشاي المميزة بنكهتها وفوائدها العديدة التي تشمل: التخفيف من القلق والتوتر.